Aktuell: Sommergewinnspiel bis 31. August 2025

Selbstversorger-Pädagog*in

  • 100% Online-Ausbildung inkl. Prüfung
  • mit persönlicher Betreuung
  • 2 Jahre Zugang zur Lernplattform
  • 30 Module

„Willst du ein Leben lang glücklich & gesund sein, dann leg einen Garten an."

DI Elisabeth Teufner BEd., Leiterin der wild.wuchs.Natur-Akademie

Lerne Schritt für Schritt und im Jahreskreislauf dich selbst mit Gemüse, Obst, Kräuter, Brot, Eingelegtes und allem was noch dazugehört zu versorgen. Es wartet viel Wissenswertes zu DIY-Projekten, Nachhaltigkeit, Vorratshaltung, Einkochen, Sauerteigbrot backen, Kleintierhaltung, Imkerei u.v.m.

Werde Selbstversorger-Expert*in und lerne wie du dieses Wissen nachhaltig für dich und deine Familie, oder in deinem Beruf einsetzen kannst.
Weitere Informationen zur Ausbildung findest du weiter unten.

  • 100% flexible, praxisnahe Online-Ausbildung
  • Lernen in deinem Tempo & mit persönlicher Betreuung
  • Kursstart jederzeit bzw. nach Vereinbarung möglich
  • Austausch in der Whats-App-Gruppe mit Community Feeling
  • Ratenzahlung möglich - siehe ganz unten FAQ
  • TOP Lernplattform mit persönlichen Support und interaktiven Austausch mit Kursteilnehmerinnen
  • Deine persönliche Teilnahmebestätigung - ohne Prüfung
  • Abschluss mit Zertifikat inkl. Prüfung
  • inkl. aller Ergänzungen und Erneuerungen
Der Kostenbeitrag:
€ 1.500,00 inkl. Mwst

Voller Betrag Anzahlung

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Lass uns gemeinsam Selbstversorgung & Natur erleben

1. Modul
Selbstversorger­garten 1

Dein Einstieg in die Welt des Gemüseanbau.
Anbausysteme – Beeteinteilung – Beetplanung inkl. Anbautipps und Gemüsesteckbriefen.

2. Modul
Selbstversorger­garten 2

Schritt für Schritt zum idealen Selbstversorgergarten. Gewächshaus, Folientunnel, Hügel- oder Hochbeet.
Pflanzenernährung – Kompost – Düngung.

3. Modul
Obstgarten

Freche Früchtchen für deinen Garten oder Balkon. Schnittmaßnahmen – Ernte und Lagerung inkl. Obstportraits.

4. Modul
Kräutergarten

Mit diesem Modul wirst du zur Kräuterhexe. Anbau, Pflege, Vermehrung und der richtige Schnitt inkl. Kräuterportraits.

5. Modul
Balkongarten

Dein Gemüse- und Obstgarten auf kleinstem Raum. Wie die Selbstversorgung auch auf dem Balkon funktioniert.

6. Modul
Brot backen, Kleingebäck & Teigwaren

Wie aus Mehl, Wasser & Salz Brot entsteht! Ob mit Sauerteig oder Hefe,  tauche ein in die duftende Welt
des Brotes.

7. Modul
Einführung in die Permakultur

Wie eine nachhaltige und ökologische Landwirtschaft funktioniert und was natürliche Ökosysteme und Kreisläufe damit zu tun haben.

8. Modul
Gärtnern im Einklang mit der Natur

Was ist naturnahes Gärtnern? Wie kannst du schonend, achtsam und rücksichtsvoll Gärtnern? Was ist Biodiversität und wie bewahrst du sie? Lass es uns gemeinsam herausfinden.

9. Modul
Gartenpädagogik

Einführung in Wirkung, Inhalte und Methodik der Gartenpädagogik. Schulgärten, pädagogische Gartenprojekte und gartenspezifische Aktivitäten inkl. Arbeitsblättern, Checklisten, Anbau- und Pflegeplan. 

10. Modul
Natürliche Kosmetik

Schenke deiner Haut Achtsamkeit und natürliche Pflege mit Zutaten aus Küche, Garten & Natur, Hautgesundheit für die ganze Familie – rühr dich glücklich!

11. Modul
Naturapotheke

Natürliche Hausmittel für die ganze Familie. Extraktionsmethoden pflanzlicher Inhaltsstoffe und Basiszubereitungen inkl. Rezepten.

12. Modul
Keimsprossen & Microgreens

Schritt für Schritt zum Sprossenglück! Wie du dich auf kleinstem Raum mit gesundem Grün versorgen kannst.

13. Modul
Haltbarmachung - Fermentieren

Wir holen die Vorratshaltung aus dem verstaubten Kämmerchen. Es warten wilde Getränke, eingekochte Spezialitäten, Essigherstellung und viele Rezepte auf dich.

14. Modul
Kleintierhaltung

 Wissenswertes zur Haltung von Huhn, Wachtel, Laufente, Hase, Ziege & Schaf.
Artgerechte Haltung im Rahmen der Selbstversorgung. 

 

15. Modul
Milch- und Milchprodukte

Herstellung von Milchprodukten und Verarbeitung von tierischer Milch und pflanzlicher, regionaler Alternativen.

16. Modul
Imkerei & Bienenprodukte

Imkern für Anfänger*innen. Dein Start in die Hobby-Imkerei. 
Inkl. Herstellung von Bienenprodukten und Rezepten.

17. Modul
Upcycling & Plastikfrei Leben

Abfallprodukte zu neuwertigen Dingen verarbeiten.
Inkl. vielen Tipps zu einem plastikfreiem bzw. -reduzierterem Leben. 

18. Modul
Pilze selber züchten

Deine Pilzzucht im Garten. Was wird benötigt, wie startest du und wie werden Pilze vermehrt?
 Inkl. köstlicher Pilzrezepte.

19. Modul
Basteln & Dekoration aus Naturmaterialien

Selbermachen statt Kaufen! Wie du aus Haselzweigen, verblühten Disteln und Co. deine zukünftige Deko bastelst.

20. Modul
Gartenkalender

Was steht wann in Garten & Balkon an?
To Does & Checklisten damit du
nichts verpasst.

21. Modul
Nachhaltige Geschenkideen

Als Bonusmodul gibt es oben drauf noch unser umfangreiches Skript zu natürlichen & nachhaltigen Geschenkideen aus dem Garten!

22. Modul
Mehrjähriges Gemüse

Lerne wie du dich mit unterschiedlichen Gemüsesorten über lange Zeit hinweg selbst versorgen kannst.

23. Modul
Saatgutvermehrung

Saatgutgewinnung, worauf du achten musst, bei welchen Pflanzen es klappt und auf welche Art.

24. Modul
Gemüseanbau im Winter

Gärtnern im Winter, ein wichtiges Thema für zukünftige Selbstversorger*innen!

25. Modul
Kompost für den Hausgarten

Verbessere Bodenstruktur, fördere Pflanzenwachstum, ermögliche eine gute Wasserspeicherung im Boden. All das mit dem schwarzen Gold – Kompost!

26. Modul
Deine erste Seife

Regionale Öle und Fette für Kosmetik nutzen! Seifen für den Hausgebrauch. Schnuppere in ein wunderbares neues Hobby hinein.

27. Modul
Natural Cleaning

Putzen ohne Chemie.
Natürlich und ökologisch putzen?
Na klar, lass uns deinen Haushalt  grüner machen!

28. Modul
Slowflowers

Nachhaltiger Blumenanbau für deinen Selbstversorgergarten. Lass uns gemeinsam Aufblühen!

29. Modul
Ölsaaten & Ölgewinnung

Hanf, Mariendistel, Lein, Sonnenblume, … Aus Pflanzensaaten kannst du dein eigenes Öl gewinnen. Finde heraus wie das einfach und unkompliziert funktioniert.

30. Modul
Essig - Herstellung

In diesem Modul lernst du, wie du mit Obst aus deinem Garten verschiedene Essigsorten im Hausgebrauch herstellen und für deine Naturapotheke & Hautpflege einsetzen kannst.

Coming soon 2025

31. Modul
Waldgarten

Nachhaltiger Blumenanbau für deinen Selbstversorgergarten. Lass uns gemeinsam Aufblühen!

32. Modul
Berufsmöglichkeiten

Dein grüner Karriereweg inkl. Einblicke in die Praxis, Vorlagen für pädagogische Einheiten, Ideen & Inspirationen für deine Selbstständigkeit

Kursprogramm HERUNTERLADEN
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"Alle Träume können wahr werden, wenn wir den Mut haben, ihnen zu folgen."

Walt Disney

Was erwartet dich

Praxisnahes, kompaktes aber dennoch sehr umfangreiches Fachwissen rund um das große Thema Selbstversorgung.

Moderne Lernplattform, Videoaufzeichnungen, viele Rezepte, Tipps & Tricks, über 650 Seiten Skripten, Checklisten und unser
Workbook zum Selbstausfüllen.

10 Live - Selbstversorgerwebinare im Jahreskreislauf

60 Minuten kompaktes Selbstversorger-Wissen 
Aktuelle Themen – Wiederholung – Q & A

Lernen von Expert*innen

Auch wir lernen immer gerne dazu und deshalb holen wir uns zu verschiedenen Themen unsere Expertinnen und Experten mit ins Boot. Gemeinsam lernt es sich ja doch am besten!

Gemeinsam durch das Selbstversorgerjahr

Monatliche To-Do-Listen damit du am Ball bleibst.
Steckbriefe & Pflanzenportraits.

Detailliertes und auf den Punkt gebrachtes Fachwissen, verständlich aufgezeigt, damit du sicheren Schrittes deinen Weg in Richtung Selbstversorgung gehen kannst.

Teste dein Wissen bei unseren Lernquizzes

Werde spielerisch Selbstversorger*in mit unseren Wissensquizzes.

Am Ende jedes prüfungsrelevanten Modul haben wir zur Festigung deines Wissens Quizzes vorbereitet. Siehe selbst
wieviel du bereits weißt.

Du bist nicht alleine - Für deine Fragen stehen dir Elisabeth und andere Expert*innen zur Verfügung

Jegliche Fragen zum Inhalt, einem Rezept oder Businessmöglichkeiten kannst du uns jederzeit stellen. Wir haben es dir dafür auf unserem Portal so einfach wie möglich gestaltet.

Elisabeth leidenschaftliche Agrar- und Pflanzenwissenschaften zeigt dir alles Schritt für Schritt
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Alle Inhalte stehen dir jederzeit auf unserer Lernplattform zur Verfügung

Das Lernportal für Dich

Die moderne Lernplattform, auf die du 2 Jahr Zugriff hast, beinhaltet neben aller Module und Inhalte auch:

  • Über 40 Stunden Videomaterial
  • Ausführliche Skripten zum Download mit über 750 Seiten
  • Detaillierte, aber auf den Punkt gebrachte Informationen, praxisnah aufgezeigt damit DU in deinem Garten oder dem Balkon zu 100% alles umsetzen kannst
  • Rezepte, Videoanleitungen und Bonusmaterial –
    Nachhaltige Geschenkideen
  • Lernen von & mit Expert*innen
  • TOP Lernplattform mit persönlichem Support und interaktiven Austausch mit Kursteilnehmerinnen
  • Live Onlinetreffen mit Elisabeth aus der wild.wuchs.Natur-Akademie und weiteren Expert*innen aus der Selbstversorger Community
  • Austausch in der WhatsApp-Gruppe mit anderen Kursteilnehmerinnen
  • Deine persönliche Teilnahmebestätigung
  • Abschluss mit Zertifikat inkl. Prüfung
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Deine Kursbegleitung:
DI Elisabeth Teufner BEd.

Von Kindesbeinen an, spielt Natur für mich eine große Rolle. Die Naturverbundenheit begleitete mich in meinen Leben und mit einer wissenschaftlichen Ausbildung an der Universität für Bodenkultur  “Angewandte Pflanzenwissenschaften” und auf der Hochschule für Agrar-und Umweltpädagogik durfte meine kindliche Begeisterung durch fachliche Kompetenz erweitert werden. 

Ich liebe was ich tue und möchte auch Dich dafür begeistern. Ich freue mich sehr, Dich persönlich in die Selbstversorgung begleiten zu dürfen.

  • Leiterin der wild.wuchs.Natur-Akademie seit 2016
  • Pflanzenwissenschaftlerin mit Schwerpunkt Wildkräuter
  • Natur-, Agrar- und Umweltpädagogin
  • Buchautorin
  • Referentin in pädagogischen Hochschulen
  • Seit 2016 Referentin in der Erwachsenenbildung
  • TCM-Ernährungsexpertin

Teilnehmer:innen sagen

Ich habe im Zuge meiner Bildungskarenz den Online-Selbstversorgerkurs gemacht. Seit daher haben sich so viele wunderbare Dinge in meinem Leben entwickelt: ich habe gemeinsam mit meiner Familie und mit einer anderen Familie einen Gemeinschafts-Selbstversorgergarten gegründet! Seit daher können wir uns mit Gemüse auch über den Winter zu einem großen Teil selbst versorgen. Mit eigenen Kartoffeln, Sauerkraut, verschiedenstem Wurzelgemüse, selbstgemachten Sirupen, eingeweckten Früchten, verschiedensten selbstgemachten Marmeladen, selbstgebackenem Brot und vielem, vielem mehr versorge ich meine Familie und mich seit daher mit hochwertigsten selbstgemachten und selbstangebauten Lebensmitteln! Ich danke Elisabeth und dem Team der Wild.Wuchs.Natur.-Akademie für diese tolle Weiterbildung, für die tollen Impulse und Rezepte und das so liebevoll gestaltete Kurs-Skript!!!
Julia Bögl am 19.03.2025
Ich war begeistert von der Ausbildung und wie vielfältig sie alle möglichen Themen abdeckt. Besonders die Module zu Permakultur, naturnaher Garten und Gartenpädagogik waren für mich inhaltich sehr relevant. Aber eigentlich konnte ich mit jedem Kapitel ganz viel anfangen: Es macht auf jeden Fall große Lust, auszuprobieren, zu tüfteln, zu graben, zu pflanzen, backen, fermentieren,.... Das Verständnis über Gemüseanbau hat auf jeden Fall die Arbeit auf der Selbstversorgerparzelle erleichtert und ich bin topmotiviert noch mehr Saatgut zu sammeln und Kräuter vermehren! Das Workbook als Begleitung auszufüllen, hat mich gut in dem Prozess unterstützt, besser zu planen und neue kleine Projekte anzugehen. Die Inhalte sind sehr praxisnah aufgebaut und mit vielen Zusatzinfos, Videos etc. noch erweitert und die Webinare dazu geben noch mehr Einblick in Bereiche, die bisher noch nicht so bekannt waren. Großes Lob!
Julia D.
Die Ausbildung zur Selbstversorger-Experin hat all meine Erwartungen übertroffen! Die Themenvielfalt und der Aufbau des Kurses sind einfach super. Ich durfte viele verschiedene Bereiche kennenlernen und in meinem Tempo lernen. Die Skripten sind sehr informativ und übersichtlich aufgebaut und ein wunderbares Nachschlagewert für die Zukunft. Auch verschiedene Tipps, Tricks und Rezepte kommen nicht zu kurz. Die Wild.Wuchs.Natur-Akademie mit Elisabeth und ihrem Team haben mich den ganzen Kurs über bestens betreut und standen immer mit Rat und Tat zur Seite. Wenn es mal wo hakte, waren sie rasch erreichbar und sehr hilfsbereit. An dieser Stelle, herzlichen Dank für euren tollen Support!!
Sabine K.
ich habe mich in meiner Bildungskarenz für den Kurs „Selbstversorger-Pädagoge“ angemeldet und kann nur sagen, dass ich vom Kursumfang und den Inhalten sowie vom Aufbau der Kursplattform enorm begeistert bin. Ich hätte nicht damit gerechnet, dass man im Kurs so wahnsinnig viel Input bekommt und dass die verschiedenen Themen wirklich so praxisnah und im Detail behandelt werden. Im Vorfeld habe ich gedacht, dass ich bereits relativ viel Wissen zum Thema Garten und vor allem auch Biodiversität mitbringe, allerdings muss ich sagen, dass mein Wissenshorizont von Elisabeth (und natürlich auch den Gastvortragenden) nochmals stark erweitert wurde. Daher kann ich jedem, der einen Selbstversorgergarten anlegen möchte, diesen Kurs wirklich nur wärmstens empfehlen!
Kathrin H.
Ich mache gerade die Online Ausbildung zum Selbstversorger. Diesen Kurs kann ich bestens empfehlen, da er sehr vielseitig ist. Die Skripten sind mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail gestaltet. Es macht Spaß, sich seine Hausapotheke, Kosmetik, Salben usw. selbst herzustellen. Die Rezepte sind leicht verständlich. Die Webinare sind sehr lehrreich, und falls man einmal nicht daran teilnehmen kann, ist es auch kein Problem, da man es sich als Aufzeichnung ansehen kann! Durch diesen Kurs habe ich auch mit der Imkerei angefangen! Man bekommt einfach einen ganz anderen Zugang zur Natur!! Vielen Dank an Elisabeth und Ihr Team! Es macht wirklich Spaß an diesem Kurs teilzunehmen!!😁
Tanja L,
Danke für dieses lehrreiche und interessante Bildungsjahr. Ich war schon davor leidenschaftliche Hobbygärtnerin und habe mir immer gewünscht dies in meinen Beruf als Lehrerin zu integrieren. Ihr habe mir nun mit Eurem super aufbereiteten Kurs das notwendige Fachwissen, tolle Ideen und auch eine klare Struktur bereitgestellt. Nun habe ich auch keine Bedenken mehr die verschiedensten Themen zur Selbstversorgung in den Unterricht mit einfließen zu lassen. Außerdem habe ich im Laufe des Bildungsjahres ein Projekt ausgearbeitet das ich jederzeit in der Schule einsetzen kann. Eure Kurse sind auf jeden Fall ihr Geld wert und ich werde bestimmt wieder einmal an einem anderen Kurs teilnehmen. Gratuliere zu Eurer Arbeit und macht weiter so.
Verena W.
Vielen lieben Dank für die tolle und wertvolle Zeit, es war wirklich lehrreich, interessant und umfassend. Dank dem Selbstversorgerkurs wurde unser Garten aus dem Dornröschenschlaf gerissen und zum Leben erweckt! Der Kurs ist strukturiert aufgebaut, wird durch Anleitungen, Rezepte und Videos lebendig gestaltet und ist absolut flexibel. Die Kinder lieben den Duft von frischem Brot, bauen im Garten mit Gemüse frisch an, auf die Haut kommt uns nur noch selbstgemachte Naturkosmetik... Ein 100 prozentiger Gewinn nicht nur für mich als Kursteilnehmerin, sondern für meine gesamte Familie. Gerade wird an einer Wurmkiste als Ferienaktion mit meinen Kindern gebastelt... der Kurs ist also kinderleicht😉 Wer also seine Zeit und seinen Garten/Balkon rund ums ganze Jahr sinnvoll gestalten und mit der Natur leben möchte, ist hier bestens aufgehoben! Danke, Elisabeth, für dein Bemühen, die rapiden Antworten auf Fragen und dass du mit Herzblut bei dieser so wertvollen Sache dabei bist... das spürt man einfach!
Margit G.
Mit ihrer begeisternden Art und ihrem umfangreichen Fachwissen, könnte ich Elisabeth stundenlang zuhören. Die Lernplattform ist hochprofessionell aufgebaut mit vielen interessanten Themen. Die Praxis kommt nicht zu kurz, alle Schritte sind sehr gut erklärt und animieren zum Nachmachen. Ich habe bereits viel gelernt und einfach in die Praxis umsetzen können. Selbstversorgen macht Spaß.
Anita E.
Ich kann die wildwuchs.natur.Akademie nur empfehlen. Die Ausbildung zum/zur Selbstversorger*in deckt viele spannende Themen ab und ist dadurch unglaublich vielseitig und bereichernd. Mein Mann sagt immer wieder: "Schon allein wegen dem leckeren Sauerteigbrot hat sich dein Kurs gelohnt...". 😀 Die Lernplattform ist selbsterklärend, übersichtlich und informativ aufbereitet. Das tolle ist, dass auch tlw. neue tolle Themen zusätzlich dazukommen. Falls Fragen offen sind, können diese u.a. direkt in den monatlichen Zoom-Treffen oder in der WhatsApp Gruppe gestellt werden. Ich kann nur sagen, ich bin froh an dem Kurs teilgenommen zu haben. Meine Schuppenflechte habe ich derzeit im Griff, dank selbstgemachter Creme mit Vogelmiere und Co - und das ohne unnötige Chemie! Aber auch mein Garten freut sich sehr, dass er nun besser versorgt wird.
Iris Q.
Der Kurs gibt einen tollen Überblick in sehr viele nützliche Themen. Man kann das Gelernte auch als Anfänger sehr gut anwenden. Die Skripten sind super zusammengestellt und beinhalten viele Informationen. In den Zoom-Meetings kann man sich gut austauschen. Diese Termine sind praxisorientiert, was die Theorie sehr gut ergänzt.
Adele H.
Dieser Kurs ist sehr umfangreich, deckt das Thema Selbstversorgung wirklich sehr gut ab. Perfekt für alle die Selbstversorger werden wollen.
Eva P.
Dieser Kurs ist genau das was ich gesucht habe und ich schon lange machen wollte - einfach perfekt. Die einzelnen Module sind einfach erklärt und es war noch nichts dabei, was ich nicht anwenden konnte. Toll für Natur- und Gartenfreunde! Ich kann diesen Kurs nur empfehlen!
Birigt A.
Mit dem Kurs geht ein uralter Traum (bin in Pension) in Erfüllung und was ich bis jetzt so gesehen und gelesen habe gefällt mir der Online-Kurs prima. Freue mich schon auf das nächste Modul. Bin sehr froh, dass man alles fragen darf, speziell auch über die Selbstversorger-WhatsApp-Gruppe.
Monika K.
Nach dem 2. Modul kann ich nur sagen, Elisabeth hat wieder so einen tollen Kurs mit so viel tollen Input erstellt. Sehr gut gefällt mir auch, dass zu bestimmten Themen wie beim Brot backen eine zusätzliche Expertin dabei ist. Auch finde ich es toll, viel Praxis dabei zu haben, auch wenn es nur Online ist. Ich freue mich schon sehr auf die weiteren Module
Christine L.
Bin totaaaal begeistert von dem Kurs 🙂 man lernt so viel Neues und Nützliches dazu, das man sofort umsetzen kann. Elisabeth unterrichtet mit so viel Freude und motiviert dazu, neugierig zu bleiben und alles auszuprobieren 🙂 man ist mit dem Kurs nicht überfordert, denn alles ist einfach, verständlich und gut überschaubar gestaltet 😉 es kommen auch immer GastreferentInnen zu den einzelnen Themen dazu – so kommt man wunderbar mit neuen lieben Menschen in Kontakt. Der Kurs ist sehr spannend und ich kann ihn wärmstens weiter empfehlen 🙂
Caterina G.
Ich habe den Kurs belegt, um meinen Gemüseanbau zu optimieren, aber er hat mir so viel mehr geboten. Meine Hausapotheke füllt sich mit selbstgemachten Salben, Brot backen läuft nebenbei und der Obst- und Gemüsevorrat für die Nebensaison wächst durch Einkochen und Fermentieren. Die Online-Meetings sind gut strukturiert und auch die „Online-Exkursionen“ mit verschiedenen Experten sind sehr bereichernd. Elisabeth und Ihr Team sind einfach großartig – sehr bemüht und haben für alle Fragen und Anliegen stets ein offenes Ohr.
Verena B.
In diesem Kurs habe ich sehr viel Neues dazu gelernt und die verschiedenen Themen sind wirklich sehr interessant. Besonders toll finde ich, dass man viele Rezepte in den Unterlagen findet. Außerdem ist es sehr praktisch, dass der Kurs online statt findet und man alle Aufzeichnungen im Nachhinein ansehen kann. =)
Teresa K.
Der Kurs ist so vielseitig, ich bin begeistert! Angefangen mit Brot backen, über selbstgemachte Naturkosmetik, Hausmittel, Imkerei, Gemüsegarten, Kräuter, Naturgarten ist alles dabei, und vieles steht noch auf dem Programm, ich freue mich auf die kommenden Module!
Irene B.
Es freut mich sehr, dass es diesen Kurs gibt! Die Module decken alles ab, was ich für ein selbstbestimmtes, selbstversorgtes Leben brauche. Ganz spannend war der Vortrag über Permakultur: jetzt habe ich ein Bild im Kopf, wie Permakultur funktioniert und kann an die Umsetzung gehen.
Rose-Gerd K.
Mir hat die Teilnahme am Kurs große Freude bereitet. Die Online-Lernplattform ist übersichtlich aufgebaut. Die Kursinhalte sind sehr vielfältig, interessant, gut strukturiert und praxisbezogen. Viele Rezepte animieren zum Nachmachen und Ausprobieren. Ich würde den Kurs jederzeit wiederholen und kann ihn nur weiterempfehlen. 🙂
Tanja B.
Ich habe mich im Herbst für dem Kurs zur Selbstversorgerin angemeldet und habe es noch keinen Tag bereut. Was ich so genial finde an diesem Kurs: *ich kann in meinem Tempo lernen *zwischen den Modulen hin und her wechseln, was mich gerade am meisten interessiert *kann Filme... so oft anschauen wie ich will *regelmäßige Treffen die mich jedes mal neu motivieren *viele einfache Rezepte *zu jedem Modul ein Skript das ich mir ausdrucken kann *die QUIZZES um meinen Wissenstand zu testen Vielen lieben Dank für diesen wunderbaren Kurs der mein Leben wirklich sehr bereichert.
Michaela H.
Ich hätte mir keinen besseren Kurs für meine Bildungskarenz vorstellen können. So viele unterschiedliche, spannende und umfangreiche Themen zur Selbstversorgung, die auch ständig weiter ergänzt werden. Der Kurs war außerdem perfekt in meinen Alltag mit Kleinkind integrierbar, da man sich komplett flexibel organisieren kann. Man merkt mit wie viel Leidenschaft und Mühe Elisabeth und das Team der wild.wuchs. Natur Akademie ihre Kurse zusammenstellt und auch die Kommunikation funktioniert einwandfrei. Vielen Dank!
Rosa C.
Die Fülle der Themen sind beim Selbstversorger Kurs unglaublich. Eigentlich wegen Gemüseanbau angemeldet, bin ich zum Beispiel ganz der Essigproduktion verfallen und die eigenen Sauerteigbrote schmecken mittlerweile auch richtig gut. Der Austausch mit den anderen TeilnehmerInnen ist gut, wobei ein persönliches Treffen natürlich auch schön wäre. Flexibilität und Ortsunabhängigkeit haben es mir aber erst möglich gemacht, diesen Kurs zu besuchen. Vielen Dank dafür. Mir hat es Spaß gemacht, so viel Neues zu lernen. Das Schöne ist, dass man sich die selbst abgespeicherten Unterlagen jederzeit wieder anschauen kann. 🙂
Johanna W. am 06.11.2024
Der Online-Kurs "Selbstversorger-Experte" hat mir sehr gut gefallen. Er war sehr informativ und verständlich, selbst für Teilnehmer ohne Vorkenntnisse. Dank dieses Kurses mache ich mittlerweile viele Dinge selbst, wie zum Beispiel alle Produkte in unserem Badezimmer. Ich habe gelernt, wie ich Gemüse für den Winter durch Fermentieren, Trocknen oder Einkochen haltbar machen kann. Besonders hilfreich war das Wissen, wann und wie ich im Garten richtig zurückschneiden und düngen muss. Zudem weiß ich jetzt, wie ich Schädlingen effektiv entgegenwirken kann, ohne auf chemische Mittel zurückzugreifen. Insgesamt ein sehr empfehlenswerter Kurs für alle, die mehr Selbstversorgung in ihren Alltag integrieren möchten.
Andrea H. am 18.12.2024
Liebe Elisabeth, ich möchte dir nachträglich noch einmal zu deinem 9-jährigen Jubiläum herzlichst gratulieren. Leider habe ich beim Jubiläums-Zoom nicht dabei sein können. Ich finde es großartig was du auf die Beine gestellt hast!!! Es steckt so viel Liebe, Arbeit und Fachwissen dahinter, ich bin so sehr begeistert. Die Ausbildungen die ich bei dir gemacht habe, habe ich mit so einer großen Freude gemacht, diese sind so bereichernd für mich und du hast mich so sehr inspiriert. DANKE
Andrea E. am 18.05.2025
Den Selbstversorger-Experte Kurs in meiner Bildungskarenz zu wählen war die richtige Entscheidung. Ich habe in so vielen verschiedenen Bereichen enormes Wissen erreicht. Am liebsten würde man alles gleichzeitig und sofort ausprobieren - aber alles braucht seine Zeit. Die Lernplattform ist super übersichtlich gestaltet und beinhaltet zur Theorie gleichzeitig auch Videoaufnahmen und praktische Veranschaulichungen. Ich kann diese Ausbildung wärmstens Weiterempfehlen.
Christine S. am 20.05.2025
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Dieser Kurs ist das richtige für Dich, wenn...

Du dir mehr Selbstbestimmheit und Unabhängigkeit wünschst 

Du nicht nur oberflächig, sondern komplett in die Welt der Selbstversorgung eintauchen willst

Du mehr selber machen und weniger im Supermarkt kaufen möchtest 

Dir wichtig ist, dass du mehr über den Garten, Anbau, Ernte und Verarbeitung lernst

Du dir kulinarische Vielfältigkeit für deinen Speiseplan wünschst

Du nachhaltiger, achtsamer und mehr im Einklang mit der Natur leben möchtest

Mach aus dem irgendwann ein jetzt und tauch mit mir in die Welt der Selbstversorgung ein, danach wirst du die Natur mit anderen Augen sehen, versprochen!
DI Elisabeth Teufner BEd.
DI Elisabeth Teufner BEd.
Agrar- & Pflanzen­wissenschaftlerin und
Leiterin der Natur-Akademie seit 2016
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FAQ - Häufig gestellte Fragen zur Ausbildung

  • Wunschausbildung buchen
  • Kurs bezahlen: Wenn du online mit Kreditkarte oder PayPal zahlst, erhältst du direkt, innerhalb von wenigen Minuten Zugriff zu deinem Kurs. Wenn du mit Vorauskasse zahlst, bekommst du nach Zahlungseingang Zugriff zum Kurs.
  • Zugang via E-Mail erhalten: Nach Zahlungseingang erhältst du eine automatisch generierte Mail (bitte schau auch in deinen Spam-Ordner nach) mit deinem Kurszugang und den Log-in-Daten. Einfach und unkompliziert erstellst du dein Passwort.
  • Einloggen und direkt loslegen: In nur wenigen Minuten kannst du sofort mit allen Inhalten deines Kurses loslegen. Viel Spaß!

Sobald du Zugang zur Ausbildung hast, sind alle Inhalte frei für dich zugänglich. Du entscheidest womit du beginnen möchtest. Aus diesem Grund kannst du in jeder beliebigen Jahreszeit deine Ausbildung starten und beginnen die entsprechenden Module zu lernen. Wir wollen maximale Flexibilität für dich in deiner Ausbildung.

Ja, das ist möglich. Bei unserer Ausbildung ist die Abgabe der Projektarbeit ein Höhepunkt. Alle Teilnehmer*innen haben die Möglichkeit ein spezifisches Thema zu bearbeiten und dies niederzuschreiben.

Während deiner Ausbildung wirst du tiefe Einblicke in die Welt der Selbstversorgung, praxiserprobtes Wissen erhalten und bekommst prüfungsrelevante Themen gut aufbereitet.

Am Ende deiner Online-Ausbildung kannst du durch eine Abschlussprüfung dein Zertifikat erlangen.
Um zur Prüfung antreten zu können sind die Abgabe einer Abschlussarbeit (10 Seiten) und eines Workbooks erforderlich. Genaue Erklärungen folgen nach Buchung und in der Ausbildung.

Danach kannst du mit Personen/Gruppen:

  • Workshops veranstalten
  • Selbstversorgerevents organisieren und abhalten
  • Kurse & Seminare organisieren und abhalten
  • Vorträge halten
  • Menschen mit Selbstversorgerwissen begeistern
  • indoor & outdoor tätig sein

Als Selbstversorgerpädagog*in kannst du als sogenannte „neue Selbstständige“ tätig sein, eine spezifische Gewerbe-Anmeldung ist dazu nicht notwendig.

 

Wichtig zu wissen: Du entscheidest wann du deinen Abschluss machen möchtest. Entweder du nutzt die kompletten 2 Jahre (oder auch die Verlängerungsoptionen) oder aber du möchtest deinen Abschluss im Schnellverfahren absolvieren. Sobald du deine Unterlagen abgegeben hast, kannst du dich zur Prüfung anmelden. 

Du entscheidest wie intensiv du einsteigen möchtest. Alle Lerninhalte und die Video-Aufzeichnungen sind online, du kannst jederzeit stoppen, eine Pause einlegen und dir deine Zeit frei einteilen.

Wir empfehlen täglich ein wenig Natur zu tanken. Hol dir Impulse auf deiner Lernplattform und setze um worauf du Lust hast.

Ideal ist es, wenn du kontinuierlich im Jahreskreislauf dran bleibst. Plane 1,5 Stunden pro Woche, auch gern mal mehr, mal weniger. 

Unsere Vision ist, dass möglichst viele Menschen Natur als Teil ihres Alltags leben. 

Herzlich willkommen bei unserer Ausbildung sind alle naturinteressierten Menschen die sich mehr Verbindung zur Natur wünschen!

Vorkenntnisse sind keine notwendig, aber trotzdem herzlich willkommen.

Ja, das ist möglich. Nach deinem Abschluss kannst du als “Neue*r Selbstständige*r” Workshops durchführen, Vorträge halten, Gartenführungen abhalten und dein Wissen weitergeben.

Dies gilt für Österreich, Deutschland und die Schweiz.

Nein, da es sich um kein Gewerbe handelt, siehe Abschnitt darüber. Bitte beachte steuerrechtliche und versicherungsrechtliche Anforderungen zu denen du dich ausreichend informieren musst.

Das erhaltene Zertifikat gilt für Interessenten und potenzielle Auftraggeber als Nachweis deiner Befähigung.

Ein staatlich anerkannter Beruf ist die Selbstversorgerpädagogik allerdings noch nicht. Das ist aber kein Grund zur Beunruhigung, da einige Berufe unter das freie Gewerbe – Neue Selbstständige fallen.  All jene mit einem Zertifikat können ganz normal ihrer Tätigkeit nachkommen. Zum Beispiel Yoga-Lehrerinnen, Musiker, usw.

Dies gilt für Österreich, Deutschland und die Schweiz.

Ja, du kannst die Ausbildungskosten in deinen Steuerausgleich mit hineinnehmen. 
Voraussetzung dafür ist, dass du die Ausbildung als Fortbildung machst und das Erlernte beruflich nutzt.

Eine Fortbildung liegt vor, wenn bereits eine berufliche Tätigkeit ausgeübt wird und die Bildungsmaßnahmen (z. B. berufsbezogene Kurse, Seminare) der Verbesserung von Kenntnissen und Fähigkeiten in Ausübung dieser Tätigkeit dienen. Fortbildungskosten sind als Werbung abziehbar.

Als Selbstständige die bereits im entsprechenden Bereich tätig ist oder aber das neu Erlernte mit in die Selbstständigkeit aufnehmen möchte, kannst du die Ausbildungskosten abschreiben.

Dies gilt in Österreich, Deutschland und der Schweiz.

Nachfolgend findest du unsere Möglichkeiten zur Ratenzahlung die für uns organisatorisch gut umzusetzen sind.

5 Raten zu je 300,- EUR  (0% Ratenzahlung)

1. Rate fällig mit Buchung (per Mail)

4 weitere Raten jeweils monatlich fällig am 5. des Monatsanfangs

andere Variante:

10 Raten zu je 150,- EUR  (0% Ratenzahlung)

1. Rate fällig mit Buchung (per Mail)

9 weitere Raten jeweils monatlich fällig am 5. des Monatsanfangs

Hast du dich für eine Ratenzahlung entschieden, buche bitte nicht über die Website sondern schreibe uns eine E-Mail an info@wildwuchsnatur.at  . Die Rechnungslegung erfolgt manuell.

Die Zahlungsform soll kein Hindernis sein, an der Ausbildung teilnehmen zu können. Falls du lieber anders zahlen möchtest, schreib uns jederzeit eine Nachricht.

Sobald du deinen Zugang zur Lernplattform erhalten hast, kannst du sofort mit den ersten Inhalten starten.  Während deiner gesamten Ausbildung hast du natürlich die Möglichkeit Fragen zu stellen.

Austausch mit Elisabeth & unseren Expertinnen

Falls du irgendwelche Fragen hast, dann stehen dir unsere Expertinnen per Mail zur Seite. Melde dich gerne jederzeit per E-Mail an info@wildwuchsnatur.at. Unsere Bürozeiten sind von Montag bis Freitag, 08.00 – 12.00 Uhr.

Virtuelles Klassenzimmer

Deine Fragen kannst du auch jederzeit ins Virtuelle Klassenzimmer schreiben. Wir erhalten eine Benachrichtigung und werden dir so schnell wie möglich antworten.

Austausch mit unserer Natur-Community

Unsere WhatsApp Gruppe ist exklusiv nur für unsere Kursteilnehmerinnen.  Du bist herzlich eingeladen mitzulesen, dich einzubringen, dich auszutauschen und Fragen zu stellen. Elisabeth wird dich hier an Zoom-Termine erinnern und beantwortet bei Bedarf Fragen und zeigt Einblicke aus ihrer Arbeit.

Bis dato haben uns sehr wenige Fragen erreicht und falls doch welche einlangen, werden diese auf unserer Lernplattform ergänzt 🙂

Der Austausch mit unserer Natur-Community ist auch nach deiner Ausbildung möglich.

Du hast noch Fragen?

Wir haben die wichtigsten Fragen und Antworten für Dich hier zusammengefasst:

Wie funktionieren die Onlinekurse?

Dieser Selbstversorger-Onlinekurs klingt für Dich interessant?
Du brauchst noch etwas für deine finale Entscheidung?

Dann ruf uns an (0676 64 44 614), schreib uns eine Nachricht an info@wildwuchsnatur.at oder nutze unser Online-Kontaktformular!

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